自制雪花酥

自制雪花酥的做法
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自制雪花酥的食材和调料

饼干300
蔓越莓50
棉花300
黄油90
奶粉110
坚果200

自制雪花酥的做法步骤

  1. 第1步.自制雪花酥的做法步骤 第1步

    第一:把黄油切片用不粘锅小火加热至融化,黄油融化后倒入棉花糖,一边加热一边用刮刀翻拌,待棉花糖融化后,加入奶粉,用刮刀搅拌混合

  2. 第2步.自制雪花酥的做法步骤 第2步

    第二:奶粉和棉花糖充分混合后关火,加入坚果和蔓越莓干,然后加入草莓干和饼干

  3. 第3步.自制雪花酥的做法步骤 第3步

    第三:用刮刀混合均匀后取出用手反复从中间掰开往下折叠,至饼干混合均匀棉花糖拉丝。

  4. 第4步.自制雪花酥的做法步骤 第4步

    第四:盒子或烤盘上撒点奶粉,把混合物放在盒子上,借助刮板和擀面杖整形。最后把混合物两面都筛上奶粉,

  5. 第5步.自制雪花酥的做法步骤 第5步

    第五:冷却后用锯齿刀切成小方块食用。

  6. 第6步.自制雪花酥的做法步骤 第6步

    第六:再用雪花酥的包装纸包装起来,方便食用,也很美观!方便储存,

小贴士

雪花酥想要好切,刀一定要快,在雪花酥还有点点温度的时候,摸着还有点软的时候切, 就好切些,自己做的雪花酥没有防腐剂之内的东西,最好在15天以内食用完哦!

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