豆沙餐包

豆沙餐包的做法步骤

1. 第1步.

   鸡蛋＋牛奶190左右，加入面粉，酵母粉，盐，糖，揉到光滑，加油揉出膜。

2. 第2步.

   温暖地方进行一发。发至两倍大，揉面排气，分成12份，揉圆，盖上保鲜膜松弛10-15分钟。

3. 第3步.

   包好馅料，烤盘刷油摆好，包上保鲜膜温暖地方二次发酵两倍大，大约40分钟

4. 第4步.

   烤箱170度预热，刷鸡蛋液，撒上黑芝麻，放入烤箱，160度上下火20分钟，上色満意盖锡纸。

5. 第5步.

   出锅，放到冷却架冷却，装袋