养生小糕点-三色山药糕

养生小糕点-三色山药糕的做法
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养生小糕点-三色山药糕的做法说明

这是我给电视台录节目的时候做的一道菜
名叫《三色山药糕》
做法比较简单,适合痰湿体质的人食用,能够改善痰湿体质。
你问什么叫痰湿体质?
如果有身上有软软的肥肉,软软肚子,那就很有可能是痰湿体质。(〃'▽'〃)

养生小糕点-三色山药糕的食材和调料

山药500克
豌豆10克
薏米10克
赤小豆20克
15克
奶粉20克
道具:竹帘1个
道具:蒸锅1个

养生小糕点-三色山药糕的做法步骤

  1. 第1步.养生小糕点-三色山药糕的做法步骤 第1步

    豌豆,薏米,赤小豆用温水浸泡40分钟

  2. 第2步.养生小糕点-三色山药糕的做法步骤 第2步

    泡好的豌豆,赤小豆,薏米,洗好的山药,上锅蒸制40分钟

  3. 第3步.养生小糕点-三色山药糕的做法步骤 第3步

    蒸好的薏米,豌豆,赤小豆放在一起,加15克白糖调味,用勺子碾成豆馅。

  4. 第4步.养生小糕点-三色山药糕的做法步骤 第4步

    山药碾成山药泥。

  5. 第5步.养生小糕点-三色山药糕的做法步骤 第5步

    竹帘上撒上适量的奶粉。

  6. 第6步.养生小糕点-三色山药糕的做法步骤 第6步

    山药泥用手团一下,增加粘性。

  7. 第7步.养生小糕点-三色山药糕的做法步骤 第7步

    山药泥铺满竹帘三分之一

  8. 第8步.养生小糕点-三色山药糕的做法步骤 第8步

    添加豆馅。

  9. 第9步.养生小糕点-三色山药糕的做法步骤 第9步

    用竹帘卷成山药卷,用到切小块。

  10. 第10步.养生小糕点-三色山药糕的做法步骤 第10步

    三色山药糕完成。

小贴士

泡水,蒸煮各40分钟,这个时间最好做足。这样山药糕才能软糯香甜。

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