蝶豆奶茶

蝶豆奶茶的做法步骤

1. 第1步.

   先把珍珠煮熟。我是自己做的珍珠，大家也可以买现成的，45克珍珠放了25克红糖。

2. 第2步.

   淡奶油加5克糖打发成一点点流动状备用。

3. 第3步.

   5蝶豆花加入100克开水泡开，如果想颜色深一点也少加一点开水。

4. 第4步.

   将泡开的蝶豆花沥干，留下蝶豆花水，倒入50克的牛奶备用。

5. 第5步.

   找个干净的玻璃杯先放入珍珠。

6. 第6步.

   如果喜欢甜一点的话，看个人口味事先在100克的牛奶中添加炼乳或者蜂蜜。

7. 第7步.

   拿一个勺子抵住玻璃杯的一头，缓缓的顺着勺子倒入混合了牛奶的那杯蝶豆花奶。

8. 第8步.

   最后再加一层淡奶油。

9. 第9步.

   加上奥利奥碎就可以啦。

10. 第10步.

    成品图。

11. 第11步.

    成品图。