单身狗实用技能,简单快速。
准备:打好的鸡蛋一碗
热油四分
打好的鸡蛋均匀的倒进锅
待鸡蛋成块后,放米饭炒散
放盐(如果后面要放老干妈,这里应该少放点)
调味:放生抽、蚝油或老干妈等等,自由搭配
如果后面要放老干妈,因为老干妈本身偏咸,盐少放点。