鱼腥草，也叫折耳根。清热解毒。味道，爱者深爱。不喜欢的人闻了都想吐，哈哈。简单到没技巧的凉拌菜。叶子和根部都可以吃
野地里采回来的鲜嫩折耳根
摘去老叶子，洗干净泥巴。
甩干水分，加入花椒油，芝麻油，拌匀再加入盐，醋，糖，生抽。拌匀，盛盘即可。
