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卤得一手好菜
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卤得一手好菜的食材和调料
鸡爪
30只
水
1000克
十三香
15克
蒜
蓉
辣椒
酱
1勺
生抽
3勺
生
姜
20片
盐
少许
卤得一手好菜的做法步骤
第1步.
鸡爪先过水两分钟,冷水清洗,然后加15克十三香,3大勺酱油,少许盐,一勺蒜蓉辣椒酱,30克生姜,不上盖文火煮10分钟,然后关火浸泡半小时。
第2步.
开吃
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