简易芒果慕斯杯

简易芒果慕斯杯的做法
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简易芒果慕斯杯的做法说明

小朋友喜欢蛋糕,慕斯等甜品,这款做出来有点像布丁,特别简单,材料也特别少。

简易芒果慕斯杯的食材和调料

芒果3个
奶油150克
吉利丁片2片(10克)
25克

简易芒果慕斯杯的做法步骤

  1. 第1步.简易芒果慕斯杯的做法步骤 第1步

    准备三个芒果,两个是用来打泥的,一个切丁做装饰。准备两片吉利丁片,用冷水或冰水泡软。

  2. 第2步.简易芒果慕斯杯的做法步骤 第2步

    芒果切好,用破壁机打成泥。

  3. 第3步.简易芒果慕斯杯的做法步骤 第3步

    150克淡奶油打发到有纹路,还可流动的状态。

  4. 第4步.简易芒果慕斯杯的做法步骤 第4步

    差不多就是这样。

  5. 第5步.简易芒果慕斯杯的做法步骤 第5步

    打好的奶油中放入芒果泥搅拌,再放入泡软的吉利丁片,在准备个稍大的盆,放热水,把奶油盆坐在里面,一直搅拌,直到吉利丁融化,大概5分钟就好了。

  6. 第6步.简易芒果慕斯杯的做法步骤 第6步

    倒入慕斯杯,这些材料大概3杯的样子。放入冰箱保鲜层大约2小时,液体会凝固成布丁装,嫌时间长可以放速冻大约半小时就好了。

  7. 第7步.简易芒果慕斯杯的做法步骤 第7步

    一个芒果切丁做装饰,放在成型的慕斯上,就大功告成了!

  8. 第8步.简易芒果慕斯杯的做法步骤 第8步

    是不是很美腻

小贴士

1.如果喜欢饼干,可以在下面铺一层消化饼干或者奥利奥
2.这些材料大概3杯,没有买慕斯杯,容器用乐扣或其他也可以
3.芒果丁可以放在中层,一层水果一层慕斯也可以,一层饼干碎一层慕斯杯也可以
4.水果可以变换,火龙果,猕猴桃,草莓这是不错的选择
5.吉利丁片一定要充分融化哦

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