蒜香排骨

蒜香排骨的做法步骤

1. 第1步.

   排骨放两片生姜、一勺老酒焯水捞出

2. 第2步.

   根据个人口味加入生抽、老酒、蒜末、盐巴、味精、糖腌制

3. 第3步.

   倒入蛋白（只要蛋白），加入两勺生粉，搅拌均匀

4. 第4步.

   热油，放入锅中油炸待变色捞出。撒上葱花