无糖低油全麦土司

无糖低油全麦土司的做法步骤

1. 第1步.

   所有材料放一起揉，我用面包机揉了15分钟，自己手揉摔打了10分钟，揉至扩展就差不多了，不追求手套膜。放温暖处发酵至二倍大，排气分成三份，揉圆盖保鲜膜松弛10分钟。

2. 第2步.

   把三个面团排气，依次擀成椭圆形，卷起来放入土司盒

3. 第3步.

   放温暖处二次发酵

4. 第4步.

   发至9分满，盖上土司盖子。然后放入预热好的烤箱，190度，40分钟

5. 第5步.

   出炉脱模放凉

6. 第6步.

   切片，组织细腻柔软，直接吃

7. 第7步.

   做成三明治

8. 第8步.

   做给孩子和老伴的鲜虾肉松三明治

9. 第9步.

   我就看看😂