家庭版马蹄椰汁千层糕

家庭版马蹄椰汁千层糕的做法步骤

1. 第1步.

   材料如下，马蹄粉一定要这个牌子

2. 第2步.

   要2盘浆，椰浆+糖浆

3. 第3步.

   125g马蹄粉+椰浆，充分混合

4. 第4步.

   加入牛奶

5. 第5步.

   发打至无颗粒，成为备用浆糊

6. 第6步.

   250g糖+600ml水融化

7. 第7步.

   放凉至70度，不烫手！

8. 第8步.

   加入125g马蹄粉，充分混合

9. 第9步.

   备用上锅蒸，锅要密气，中途不要随意打开

10. 第10步.

    先放第一层和最后一层要放糖水那锅，1勺50ml。这个铁盘子21直径，深3.5。图中就是透明状，代表熟了。要盘子勺子大小差不多，制作时间才和我说的一样，1层1min左右，

11. 第11步.

    1勺蒸1min左右，看你厚度

12. 第12步.

    要凉了才能开始切，2至3个小时左右，热的不可以切，边会不齐

13. 第13步.

    刀要利，一刀下去

14. 第14步.

    15层

15. 第15步.

    很软

16. 第16步.

    成品

17. 第17步.

    成品

18. 第18步.

    成品