户外烧烤BBQ攻略

户外烧烤BBQ攻略的做法
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户外烧烤BBQ攻略的做法说明

春季、初夏,正是户外野炊烧烤的好季节。
在闲暇之余,约三五好友,带上家人和小朋友,找个阴凉宽敞的地方,搭上帐篷,铺上野餐垫,摆好烤架,点燃炭火,烤上喜爱的食材,融入大自然,那感觉简直爽呆啦……
薄烟和温度拉近了彼此间的距离,碰杯畅饮联络了各种的情感,顿时忘却了各种烦心事。
这就是幸福感。

看这两天阳光明媚,春意正浓,烧烤的心又蠢蠢欲动,说干就干,提前一晚准备好了食材,带上家伙事就出来了,简单的拍了一些照片和文字记录下来,留着以后慢慢回味,哈哈,也给大家了一个参考。

户外烧烤BBQ攻略的食材和调料

烧烤腌料
烧烤撒料
喜欢的肉肉类(下面步骤里会详细列表)
喜欢的蔬菜果或者蔬菜沙拉(下面步骤里会详细列表)
果汁饮料或者啤酒
烧烤架
果木炭
户外帐篷
野餐垫
烤签等工具之类

户外烧烤BBQ攻略的做法步骤

  1. 第1步.

    【调料类】辣椒粉、孜然、油、椒盐、烧烤酱(汁)、海鲜调料、大蒜、姜、葱花、五香粉、蜂蜜、番茄酱、照烧酱、甜面酱、酱油、沙拉酱、虾酱、辣酱等等,还有就是网上买一包那种烧烤撒料,这种比较省事,都是配好的,烤的时候撒一撒就好了

  2. 第2步.

    【蔬菜水果和主食类】梨、菠萝、香蕉、木瓜、苹果、哈密瓜,西瓜,西梅等等你喜欢的水果。蔬菜可以有茄子,红薯,芋头、大蒜、有机花菜,藕片,土豆片,金针菇,韭菜、彩椒,主食可以选玉米、馒头片、年糕,香干、面包片等等你喜欢的,因为烧烤的时候大部分都是肉类,而且味道都比较重,所以水果和蔬菜必须要搭配一些,解油腻。

  3. 第3步.

    【饮料类】可乐(去油腻)、矿泉水、橙汁、凉茶(降火)、啤酒等,不过注意开车的别喝啤酒了

  4. 第4步.

    【荤菜类】秋刀鱼、鸡翅、鸡脖、猪里脊、牛肉(最好是牛里脊)、羊肉、五花肉片、排骨、香肠、火腿肠、鸡珍、黄花鱼、鱿鱼、墨鱼仔、大虾、鲜贝等

  5. 第5步.

    【工具类】打火机、固体酒精等助燃剂,烧烤铲(翻转食物)、餐巾纸、湿纸巾、调料瓶(空瓶)、一次性碗、果木炭、竹签、牙签、小毛刷、水果刀、锡箔纸、报纸、一次性筷子、网架、烧烤叉、一次性盘子、一次性手套、纸杯、桌布、垃圾袋、扇子、烫伤药、折叠桌子、便携凳子、吊床、帐篷、野餐垫等

  6. 第6步.户外烧烤BBQ攻略的做法步骤 第6步

    乐趣无穷

  7. 第7步.户外烧烤BBQ攻略的做法步骤 第7步

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