这道煎牛肉，要比别的牛肉做法更香甜，热吃用生菜卷起来营养加倍，凉吃更像牛肉脯，深受我家小哥哥们的宠爱！推荐～👍🏻
我用的现成雪花牛肉片，大家可以买新鲜牛肉，各种部位都可以！建议切薄片
加入两勺糖
一勺生抽，半勺蚝油，腌制十分钟即可
煎锅里放一小块黄油，把腌制好的牛肉片煎制两面熟透即可！
这道菜口感是偏甜略带咸，注意自己所用生抽的咸度适量而放！
