香蕉奶油卷

香蕉奶油卷的做法步骤

1. 第1步.

   准备材料:成品手指饼干1包，香蕉1根，纯牛奶160克或者随意，淡奶油还在冰箱冷藏，打发的时候再拿出来

2. 第2步.

   每根手指饼干正反面都放牛奶里浸湿一下，不浸湿的话后期卷的时候会开裂

3. 第3步.

   托盘上铺一个长点的保鲜膜，依次把浸湿的手指饼干整齐的摆在上面

4. 第4步.

   然后包上保鲜膜，放冰箱冷藏4小时以上，（我这个摆的有点歪，图拍完我整理了一下）

5. 第5步.

   4个小时后打发淡奶油，打发到可流动状态放入抹茶，奶油里不用加糖，因为手指饼干很甜，加完抹茶打发到奶油发硬状态

6. 第6步.

   冷藏好的手指饼干拿出来，抹上奶油，预留一点奶油装到放了裱花嘴的裱花袋，放冰箱冷藏起来后面装饰用

7. 第7步.

   香蕉摆在差不多这个位置

8. 第8步.

   然后提起香蕉这一头的保鲜膜直接合到另一头

9. 第9步.

   接口处朝上，用手稍微整整形按压紧，（如果之前手指饼干没有浸湿透的话这一步折的时候饼干会断裂），裹好保鲜膜放冰箱定型2小时

10. 第10步.

    2小时后拿出来打开保鲜膜

11. 第11步.

    之前预留的奶油拿出来挤上装修一下（也可以切完再装饰也行）

12. 第12步.

    两两一切开。借助刮板或者其他工具移到盘子上，美美的开吃吧，也可以筛些许糖粉或者坚果碎好看又好吃，我忘了放了