超级酥松的香葱曲奇

超级酥松的香葱曲奇的做法步骤

1. 第1步.

   小葱切碎称好备用，可以再切的小一点，方便挤花型。

2. 第2步.

   黄油切小块，室温软化备用，软化到用手指可以轻轻按压出凹洞

3. 第3步.

   加入糖粉和盐

4. 第4步.

   电动打蛋器低速打散，再转中速打发黄油变白，体积变大

5. 第5步.

   分次加入牛奶，牛奶要常温的，冰牛奶会让黄油凝固，不容易挤花

6. 第6步.

   牛奶和黄油打发至完全吸收，成膏状

7. 第7步.

   筛入低筋面粉

8. 第8步.

   翻拌均匀

9. 第9步.

   加入切碎的香葱

10. 第10步.

    翻拌均匀

11. 第11步.

    装入布裱花袋

12. 第12步.

    我用的大号6齿花嘴，因为有香葱，容易堵住花嘴，大号6齿更容易挤出来

13. 第13步.

    全部挤出花型

14. 第14步.

    放入提前160度上下火预热好的烤箱 烘烤温度：上下火160度 烘烤时间：30分钟 烤至表面呈金黄色即可

15. 第15步.

    金灿灿的，很好吃哈！