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蒜香无骨鸡腿
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厨仙朱古力
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蒜香无骨鸡腿的做法说明
我应该当年去新东方的
蒜香无骨鸡腿的食材和调料
鸡腿
4只
蒜
8瓣
生抽
2勺
姜
沫
少许
盐
少许
鸡蛋
1个
面粉
50克
五香粉
少许
黄酒
少许
黄豆
酱
1勺
蒜香无骨鸡腿的做法步骤
第1步.
洗净,站好队列
第2步.
剔骨,两头去筋和软骨,再让它骨肉分离
第3步.
姜末,蒜末,生抽,黄豆酱,黄酒,盐,五香粉,腌制15分钟。同时将面粉和鸡蛋加入水,搅拌至略稠的感觉。
第4步.
出锅。
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