蒜香无骨鸡腿

蒜香无骨鸡腿的做法
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蒜香无骨鸡腿的做法说明

我应该当年去新东方的

蒜香无骨鸡腿的食材和调料

鸡腿4只
8瓣
生抽2勺
少许
少许
鸡蛋1个
面粉50克
五香粉少许
黄酒少许
黄豆1勺

蒜香无骨鸡腿的做法步骤

  1. 第1步.蒜香无骨鸡腿的做法步骤 第1步

    洗净,站好队列

  2. 第2步.蒜香无骨鸡腿的做法步骤 第2步

    剔骨,两头去筋和软骨,再让它骨肉分离

  3. 第3步.蒜香无骨鸡腿的做法步骤 第3步

    姜末,蒜末,生抽,黄豆酱,黄酒,盐,五香粉,腌制15分钟。同时将面粉和鸡蛋加入水,搅拌至略稠的感觉。

  4. 第4步.蒜香无骨鸡腿的做法步骤 第4步

    出锅。

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