榆钱苦累

榆钱苦累的做法
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榆钱苦累的做法说明

在物质匮乏的年代,榆钱苦累(又叫蒸菜)是主食,对于现在物质丰富的人们来说那叫吃稀罕。从市里回来的三个表姐说咱们找榆钱蒸苦累,蒸窝窝吃吧,我们一起出去找榆树,拉树枝,摘榆钱,找回了童年的感觉,好嗨哦!

榆钱苦累的食材和调料

面粉250
10克
10克

榆钱苦累的做法步骤

  1. 第1步.榆钱苦累的做法步骤 第1步

    榆钱洗干净,控干水放放到盆里,加10的油拌匀。

  2. 第2步.榆钱苦累的做法步骤 第2步

    再加点盐拌匀

  3. 第3步.榆钱苦累的做法步骤 第3步

    加面粉拌匀(我用手从盆底抄匀)让每一个榆钱都粘上面粉

  4. 第4步.榆钱苦累的做法步骤 第4步

    上锅蒸,元气蒸15分钟左右好了,蒸好放盆里凉下,放香油蒜泥拌匀,开吃了。

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