“馒头”面包

“馒头”面包的做法步骤

1. 第1步.

   没拍鸡蛋的照片🤪

2. 第2步.

   1、牛奶微波炉加热20秒后，加入酵母粉，拌匀。2、面粉、泡打粉拌匀，加入牛奶搅拌成团，盖上保鲜膜醒面30分钟。第一次醒面后如上图。

3. 第3步.

   把第一次醒好的面揉成面团，像上图用拉个刀花。

4. 第4步.

   撒上糖粉，开始第二次醒面。我第二次醒面用了三个小时。（这期间陪孩子去上课了，这个时间OK的）

5. 第5步.

   烤箱预热十分钟，180度上下火烤30分钟。烤盘上放了一小碗水。（上图就是刚烤出来的，外焦里嫩的）

6. 第6步.

   孩子一定要亲自撒糖粉，失手了，不太均匀。除了影响美观，吃上一点都不影响。

7. 第7步.

   来个俯拍。

8. 第8步.

   换个角度

9. 第9步.

   再来一张切开的。😂

10. 第10步.

    第一次做面包，很多地方不理想，但是成功了！👍鼓励一下自己，再接再厉！