鲜芋仙

鲜芋仙的做法
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鲜芋仙的食材和调料

红薯1个
紫薯
120克
木薯粉120克
红豆100克

鲜芋仙的做法步骤

  1. 第1步.鲜芋仙的做法步骤 第1步

    红薯木薯粉比例2比1.小个差不多240克一个,搭配120克粉正合适。两种薯类搭配够三口人吃两三顿。

  2. 第2步.鲜芋仙的做法步骤 第2步

    要诀是一定要烫面,再放上薯泥用手大力揉匀。面稀一点无所谓,因为最后用干粉就能抓成团,手上一直有干粉就很容易操作。

  3. 第3步.鲜芋仙的做法步骤 第3步

    煮到飘起来就捞出过凉

  4. 第4步.鲜芋仙的做法步骤 第4步

    添加煮开的豆沙汤和糖桂花。夏天的话就加椰汁或牛奶和炼乳。

小贴士

善用干粉

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