炒傀儡

炒傀儡的做法步骤

1. 第1步.

   榆钱洗干净，得洗N次才行，那红色的小瓣都揪掉

2. 第2步.

   玉米面白面3:1的比例和榆钱活在一起，抓匀了，微微放一点水

3. 第3步.

   上锅蒸，锅开蒸二十分钟

4. 第4步.

   切好香肠丁，菜心丁，香葱碎，按家里食材随意放菜

5. 第5步.

   先炒下菜心，后香肠，放蒸好的傀儡，翻炒均匀放生抽耗油，放香葱碎，出锅

6. 第6步.

   配个沙拉虾仁，省时省事