川贝陈皮柠檬膏🍋

川贝陈皮柠檬膏🍋的做法
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川贝陈皮柠檬膏🍋的做法说明

流感总是不经意间会到来,感冒流鼻涕,咳嗽到半夜醒来,一款感冒时能起到缓解症状,日常护理的柠檬膏🍋推荐给你们,老少皆宜。
柠檬膏一定要隔水炖,且无水无油,功效才好。
砂锅容易糊底,果肉容易烂,样子难看,所以不推荐。推荐电炖锅,方便,快捷。

川贝陈皮柠檬膏🍋的食材和调料

川贝15-20克
安岳柠檬7个500克左右
老冰糖3斤
10年老陈皮15克

川贝陈皮柠檬膏🍋的做法步骤

  1. 第1步.川贝陈皮柠檬膏🍋的做法步骤 第1步

    1⃣️柠檬打湿,每一个用盐反复搓洗,搓洗好的柠檬清香味更重,然后冲洗干净,用厨房纸巾擦干,重点敲黑板,擦干。

  2. 第2步.川贝陈皮柠檬膏🍋的做法步骤 第2步

    2⃣️切片,去头去尾,去籽,不然会苦,切片淘宝有神器,很好用,可以找一下。

  3. 第3步.川贝陈皮柠檬膏🍋的做法步骤 第3步

    冰糖我用的老冰糖,这个是大块的,可以自己敲一下,小点化得快

  4. 第4步.川贝陈皮柠檬膏🍋的做法步骤 第4步

    一层柠檬一层冰糖

  5. 第5步.川贝陈皮柠檬膏🍋的做法步骤 第5步

    我的电炖锅比较大,如果你家的小,配比可以自己调整。

  6. 第6步.川贝陈皮柠檬膏🍋的做法步骤 第6步

    盖上盖子,保鲜膜封住,一定要封好,防止进水。

  7. 第7步.川贝陈皮柠檬膏🍋的做法步骤 第7步

    中间可以搅拌一次,但是搅拌后记得继续封好保鲜膜。

  8. 第8步.川贝陈皮柠檬膏🍋的做法步骤 第8步

    出锅半小时前加陈皮,陈皮可以切条,撕块,打粉,都没事。

  9. 第9步.川贝陈皮柠檬膏🍋的做法步骤 第9步

    放川贝粉

  10. 第10步.川贝陈皮柠檬膏🍋的做法步骤 第10步

    柠檬膏一般炖15个小时就可以出锅了。

  11. 第11步.川贝陈皮柠檬膏🍋的做法步骤 第11步

    可以稍微凉一点装瓶,不要等冷了粘稠了再装,不好装了。瓶子记得消毒,装好倒扣就好。

  12. 第12步.川贝陈皮柠檬膏🍋的做法步骤 第12步

    瓶装300左右,可以装6瓶差不多

  13. 第13步.川贝陈皮柠檬膏🍋的做法步骤 第13步

    区别是什么可以看看

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