红烧茄子

红烧茄子的做法步骤

1. 第1步.

   茄子滚刀切，沾淀粉入锅炸

2. 第2步.

   热锅倒油，糖翻炒，葱花爆香，倒入炸好的茄块，翻炒，倒入味极鲜酱油，最后撒入蒜片即可