爆浆芝士榴莲饼

爆浆芝士榴莲饼的做法
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爆浆芝士榴莲饼的做法说明

平底锅美食,自制爆浆芝士榴莲饼,料多到爆!
每次路过榴莲饼店,门口都有浩浩荡荡排队的人~再也不要去排队啦~自己在家,一个平底锅就能get超火爆美食爆浆芝士榴莲饼!

爆浆芝士榴莲饼的食材和调料

榴莲2块
芝士125克
面粉140克
牛奶90克
黄油(和面用)15克
黄油(煎用)适量

爆浆芝士榴莲饼的做法步骤

  1. 第1步.爆浆芝士榴莲饼的做法步骤 第1步

    140g面粉倒入90g牛奶

  2. 第2步.爆浆芝士榴莲饼的做法步骤 第2步

    再加15克黄油

  3. 第3步.爆浆芝士榴莲饼的做法步骤 第3步

    搅成絮状

  4. 第4步.爆浆芝士榴莲饼的做法步骤 第4步

    揉成面团,盖保鲜膜醒20分钟

  5. 第5步.爆浆芝士榴莲饼的做法步骤 第5步

    榴莲去和,果肉搅成泥

  6. 第6步.爆浆芝士榴莲饼的做法步骤 第6步

    面团擀成圆形的薄饼,厚约1.5毫米

  7. 第7步.爆浆芝士榴莲饼的做法步骤 第7步

    撒一半芝士碎

  8. 第8步.爆浆芝士榴莲饼的做法步骤 第8步

    抹上全部榴莲

  9. 第9步.爆浆芝士榴莲饼的做法步骤 第9步

    撒另一半芝士

  10. 第10步.爆浆芝士榴莲饼的做法步骤 第10步

    像捏包子一样,封口

  11. 第11步.爆浆芝士榴莲饼的做法步骤 第11步

    按扁,榴莲饼厚度不超过2厘米

  12. 第12步.爆浆芝士榴莲饼的做法步骤 第12步

    锅烧6成热,抹一层黄油

  13. 第13步.爆浆芝士榴莲饼的做法步骤 第13步

    放入榴莲饼,中小火煎制

  14. 第14步.爆浆芝士榴莲饼的做法步骤 第14步

    底面煎到金黄时候,表面抹一层黄油,翻面

  15. 第15步.爆浆芝士榴莲饼的做法步骤 第15步

    翻面后盖锅盖,煎到两面金黄就做好啦

  16. 第16步.爆浆芝士榴莲饼的做法步骤 第16步

    切块,开吃!

  17. 第17步.爆浆芝士榴莲饼的做法步骤 第17步

    你要不要吃一口呀~~嘻嘻

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