
平底锅美食,自制爆浆芝士榴莲饼,料多到爆!
每次路过榴莲饼店,门口都有浩浩荡荡排队的人~再也不要去排队啦~自己在家,一个平底锅就能get超火爆美食爆浆芝士榴莲饼!

140g面粉倒入90g牛奶

再加15克黄油

搅成絮状

揉成面团,盖保鲜膜醒20分钟

榴莲去和,果肉搅成泥

面团擀成圆形的薄饼,厚约1.5毫米

撒一半芝士碎

抹上全部榴莲

撒另一半芝士

像捏包子一样,封口

按扁,榴莲饼厚度不超过2厘米

锅烧6成热,抹一层黄油

放入榴莲饼,中小火煎制

底面煎到金黄时候,表面抹一层黄油,翻面

翻面后盖锅盖,煎到两面金黄就做好啦

切块,开吃!

你要不要吃一口呀~~嘻嘻