
家里两个孩子都不吃外面的肠粉,家里做的就超级爱吃,加点酱油和油就可以咯
| 肠粉专用粉(淘宝买) | 1包 |
| 肉沫 | 适量 |
| 水 | 适量 |
| 刮刀 | 1把 |
| 量杯 | 1个 |
| 蒸盘 | 2个 |
| 刷子 | 1把 |
| 调味料 | |
| 酱油和油 | 适量 |

所有工具和食材准备就绪

碗放水,先烧开。肠粉加上适量水,搅拌均匀。用量肠粉袋上有说明

油刷把盘子刷上油

倒入肉沫和肠粉奖(喜欢鸡蛋的也可以加入一些),薄薄的一层,不要太厚

水开后,用夹子把肠粉浆夹人锅里,盖上盖,大概1分多锅就可以了。具体时间和肠粉浆的厚度。浆体透明就是熟了

刮刀把肠粉刮出来

依次放入盘中,肠粉就完成啦。最后把酱油和油放入锅蒸一下,淋在肠粉上面,就可以开动了[愉快]

淋上酱油

一口一个,超级鲜甜,好好吃😋

爱做吃的宝妈