鸡胗营养价值极高,做法多,味道也是超赞的,许多人都爱吃。今天给大家分享的做法是:“烧烤口味的鸡胗的做法 人见人爱的一款美食”。
鸡胗洗净后分成2块,然后片成2层。
平底锅淋少许植物油。
下姜丝炒香。
孜然也一起下锅,微微炸香。
下鸡胗。
翻炒均匀。
加入2勺日式烧烤酱。
再来1勺生抽,大火煸炒均匀。
最后鸡胗的颜色全部都变深了,撒上葱花即可。
最后装盘,撒上一点胡萝卜丝装饰就完成了。
成品照
1.喜欢辣口的小伙伴可根据个人喜好调整。2.鸡胗一定不要炒至全熟,八九分熟即可,口感最佳。