卤鸡爪

卤鸡爪的做法步骤

1. 第1步.

   鸡爪剪去指甲，清洗，开水焯一下，控干

2. 第2步.

   油锅烧热下入姜片，鸡爪，老抽，料酒，翻炒一下 加水没过鸡爪，加卤料包，白胡椒粉，冰糖，盐 大火烧开转中火十五分钟后，大火收汤出锅