奥尔良鸡扒

奥尔良鸡扒的做法
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奥尔良鸡扒的做法说明

我什么都没有忘
只是有些事情 只适合收藏

奥尔良鸡扒的食材和调料

鸡腿2只
奥尔良腌料一包
蜂蜜两勺
锡纸1张(比烤盘大一点点就行)

奥尔良鸡扒的做法步骤

  1. 第1步.奥尔良鸡扒的做法步骤 第1步

    鸡腿肉洗干净沥干 用刀把腿骨剃了(刀子要快 不然很难剔骨 别割到手) 然后腌料和肉7:100抓匀 密封冷藏12小时(最少)

  2. 第2步.

    烤盘上垫一张锡纸 把腿肉铺平 烤箱200度上下火预热5分钟 烤盘放到烤箱中层 180度18分钟

  3. 第3步.

    小碗里蜂蜜舀两勺兑一点点点点点饮用水 和稀 真的一点点就够了 (多了没味儿啊)

  4. 第4步.奥尔良鸡扒的做法步骤 第4步

    用布托着 拿出来 别烫着 正反各刷一层蜂蜜水 两块肉要雨露均沾 再回炉烤2分钟 叮一声的时候 他的意思就是 嗯 我的任务完成了

  5. 第5步.奥尔良鸡扒的做法步骤 第5步

    不去骨的鸡腿肉真的还是去了骨的好吃 烤的入味儿 你自己看着办吧 个人口味不一样 没啥对不对的 做饭就是做个开心 吃个高兴

小贴士

时间是一张滤网 珍惜一直留在身边包容你的人
世界很大 只要不刻意地见面 就真的不会再见了
靠着回忆 过完余生

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