黄焖鸡

黄焖鸡的做法步骤

1. 第1步.

   首先将鸡腿切块，青椒切滚刀

2. 第2步.

   锅里热油，加入辣椒、蒜瓣、八角、香叶、姜翻炒出香味

3. 第3步.

   加入鸡腿、老抽、生抽、蚝油继续翻炒至鸡腿上色

4. 第4步.

   加入啤酒没过食材

5. 第5步.

   大火烧开，转小火闷15分钟

6. 第6步.

   最后加入青椒，少许盐，大火收汁即可