一口酥

一口酥的做法步骤

1. 第1步.

   准备好原料

2. 第2步.

   黄油用手擦化，加入砂糖重复上述操作。

3. 第3步.

   分两次加入鸡蛋液，与盐【黄油体积增大发白即可】。

4. 第4步.

   像这个样子黄油打发的步骤就做好了。

5. 第5步.

   加入面粉叠揉。

6. 第6步.

   无干粉固体即可。

7. 第7步.

   分15g一个的剂子。

8. 第8步.

   包入豆沙陷10g。

9. 第9步.

   揉圆，剂口朝下放置案台上，入烤盘3×4网格排列刷上蛋黄液【此配方可做12个一口酥】。

10. 第10步.

    烤箱预热180℃，14min。

11. 第11步.

    送入烤箱

12. 第12步.

    烹饪结束后即可食用。