北方打卤面

北方打卤面的做法
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北方打卤面的做法说明

妈妈的味道

北方打卤面的食材和调料

黄花菜若干
木耳13朵
生抽若干
香菇7朵
若干
豆腐干2块
豆泡9个
鸡蛋2个

北方打卤面的做法步骤

  1. 第1步.北方打卤面的做法步骤 第1步

    肉腌好

  2. 第2步.北方打卤面的做法步骤 第2步

    木耳 香菇 黄花菜泡好

  3. 第3步.北方打卤面的做法步骤 第3步

    香菇我跑了三天 直到没有硬心

  4. 第4步.北方打卤面的做法步骤 第4步

    豆干 豆泡 香菇切好备用

  5. 第5步.北方打卤面的做法步骤 第5步

    葱姜炝锅

  6. 第6步.北方打卤面的做法步骤 第6步

    放入所有食材翻炒 直到有香味 多炒一会

  7. 第7步.北方打卤面的做法步骤 第7步

    放入水 中小火炖一个小时知道味道慢慢渗出 调味 加少许盐 根据个人口味

  8. 第8步.北方打卤面的做法步骤 第8步

    最后飞一个蛋 搞定

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