所有材料切丁
洋葱半个
春笋和软排焯十分钟，香米泡半小时
大火放油炒一下所有食材
上电饭煲和泡过水的米一起蒸
快好时搅拌一下菜和饭放葡萄干
起锅放香菜或小葱 撒点孜然粉。
认真做道手抓饭：软排+水果胡罗卜+土豆+紫洋葱+天目山竹笋+孜然+小茴香+葡萄干刚炒的材料+水和米一起蒸。等好了的蒸到到一半的时候你要搅拌一下，不然肉和米分离，肉菜会浮上来，边搅拌边放一把葡萄干。然后继续蒸，出锅，可以放香菜小葱出锅看各人口味。完美！
