传承奶奶的芝麻糯米圆

传承奶奶的芝麻糯米圆的做法
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传承奶奶的芝麻糯米圆的做法说明

小时候奶奶经常做的一道家常甜点,一口咬下去满满的回忆

传承奶奶的芝麻糯米圆的食材和调料

糯米粉500克
红糖50克
芝麻适量
适量
纯净水适量

传承奶奶的芝麻糯米圆的做法步骤

  1. 第1步.传承奶奶的芝麻糯米圆的做法步骤 第1步

    糯米粉中加入少许清水,慢慢揉面

  2. 第2步.传承奶奶的芝麻糯米圆的做法步骤 第2步

    把糯米面粉揉成光滑的面团,注意⚠️面团不要太软,只要可以揉成小面团不裂开就可以了

  3. 第3步.传承奶奶的芝麻糯米圆的做法步骤 第3步

    搓圆每个大概分成25克,放入之前准备好的芝麻里

  4. 第4步.传承奶奶的芝麻糯米圆的做法步骤 第4步

    让每个小糯米圆子均匀的裹上芝麻

  5. 第5步.传承奶奶的芝麻糯米圆的做法步骤 第5步

    锅中放入适量的油加热,倒入锅好的芝麻圆,切记要不停的翻炒,直到芝麻圆有鼓起的状态,在翻炒一会就熟透了~最后倒入之前准备好的红糖水,翻炒均匀就可以出锅啦

  6. 第6步.传承奶奶的芝麻糯米圆的做法步骤 第6步

    趁热吃~小心烫哦

小贴士

1红糖的量可以根据自己的喜好添加,可在没有炒之前就把红糖水准备好,方便红糖完全融化

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