七彩冰花煎饺

七彩冰花煎饺的做法
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七彩冰花煎饺的做法说明

忽略我的擀皮无能~
但素厚一点的饺子皮也挺有劲道的
反正好吃!

小可爱们,如果有兴趣可以关注一下我的微信公众号喔:Berry有家杂货铺

阿John是新闻专业大二学生
这学期有门课要做一个公众号
所以喜欢美食的我选择了做吃的丫😀
我也在美食的道路中不断学习努力哦
希望听见你们的鼓励和建议呢
会不断更新!谢谢大家!😘

七彩冰花煎饺的食材和调料

胡萝卜1根
紫甘蓝小半只
菠菜1小把
草莓几颗
面粉400克
馅料:
猪肉300克
娃娃菜1颗
香菇5朵
蚝油,生抽,盐,白胡椒粉等调味料适量
玉米淀粉10克

七彩冰花煎饺的做法步骤

  1. 第1步.七彩冰花煎饺的做法步骤 第1步

    菠菜,紫甘蓝,胡萝卜分别洗净榨汁

  2. 第2步.七彩冰花煎饺的做法步骤 第2步

    和成小面团哦,面粉比例自行控制哈😂

  3. 第3步.七彩冰花煎饺的做法步骤 第3步

    取一个面团,擀成薄皮 这里我就不教大家了! 因为我的擀皮技术真der无能😶

  4. 第4步.七彩冰花煎饺的做法步骤 第4步

    这是和好的饺子馅 猪肉剁碎,小白菜和胡萝卜、香菇切成丁 加入适量的蚝油,胡椒粉盐老抽调味

  5. 第5步.七彩冰花煎饺的做法步骤 第5步

    包入饺子馅

  6. 第6步.七彩冰花煎饺的做法步骤 第6步

    这是裹好的饺子哦,因为太难看了呜呜,所以我选择有礼貌的模糊视角hh

  7. 第7步.七彩冰花煎饺的做法步骤 第7步

    不粘锅里倒入底油,放入饺子

  8. 第8步.七彩冰花煎饺的做法步骤 第8步

    小火煎到饺子底部金黄色

  9. 第9步.七彩冰花煎饺的做法步骤 第9步

    另取一小碗,放入玉米淀粉一勺,加冷水调制均匀

  10. 第10步.七彩冰花煎饺的做法步骤 第10步

    把玉米淀粉水倒入,开中火

  11. 第11步.七彩冰花煎饺的做法步骤 第11步

    煎到周围边边翘起来,汁水收干即可

  12. 第12步.七彩冰花煎饺的做法步骤 第12步

    金黄的脆底!最是诱人!

  13. 第13步.七彩冰花煎饺的做法步骤 第13步

    微微翘起来的脆边边!

  14. 第14步.七彩冰花煎饺的做法步骤 第14步

    这是我草莓榨汁做得,哈哈哈没有奇怪味道哦!

  15. 第15步.七彩冰花煎饺的做法步骤 第15步

    看馅! 虽然皮厚但是肉也多呀😀

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