培煎芝麻芦笋意面

培煎芝麻芦笋意面的做法
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培煎芝麻芦笋意面的食材和调料

芦笋3根
意大利面一撮
适量
鸡蛋1个
香油1勺
黑胡椒适量
培煎芝麻适量
食用油适量

培煎芝麻芦笋意面的做法步骤

  1. 第1步.培煎芝麻芦笋意面的做法步骤 第1步

    把水煮沸,加适量食盐,按照自己的食量下意面,我一般是中火煮15分钟,捞出。

  2. 第2步.培煎芝麻芦笋意面的做法步骤 第2步

    捞出,多过几遍凉水,加几滴香油。放一旁备用。

  3. 第3步.培煎芝麻芦笋意面的做法步骤 第3步

    煎锅放油,煎了一颗不完美的蛋,芦笋洗净,切段,放入锅中,煎熟,就是煎到表皮抽吧,微微糊,芦笋快熟了加盐和黑胡椒粉调味。

  4. 第4步.培煎芝麻芦笋意面的做法步骤 第4步

    把鸡蛋和芦笋盛出备用,锅里下面条,按自己的喜好加入培煎芝麻酱。喜欢吃蒜的可以将蒜切成蒜末,放面之前,先把蒜末炒香再下面。

  5. 第5步.培煎芝麻芦笋意面的做法步骤 第5步

    摆盘,来吃❤️

小贴士

1、煮面过程中记得偶尔搅一下,防止粘锅
2、芦笋要把里面也煎熟

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