美式热狗

美式热狗的做法步骤

1. 第1步.

   除黄油外的全部材料，程序18-饺子皮面团，揉一遍。

2. 第2步.

   黄油丢在面团上，酵母放入酵母盒，程序14-面包面团。

3. 第3步.

   面包机程序完成； 取出排气、整形； 入烤箱，发酵模式30分钟； 取出刷鸡蛋液，撒少许芝麻。

4. 第4步.

   烤箱预热180度； 180度，上下火，25-30分钟（上色及时加盖锡纸）。

5. 第5步.

   香肠解冻、划刀、煎熟。

6. 第6步.

   热狗面包中间切一刀，不要切断； 折叠放入一片球生菜； 放入香肠； 挤上少许酱料。