开心大麻花

开心大麻花的做法步骤

1. 第1步.

   面粉250克，就普通的面粉

2. 第2步.

   鸡蛋1个

3. 第3步.

   牛奶100克

4. 第4步.

   先把鸡蛋牛奶糖蜂蜜盐嚯嚯好，再把面粉倒入

5. 第5步.

   最后加入黄油，和成面团，盖保鲜膜醒发

6. 第6步.

   看到面团嘭了1倍大左右

7. 第7步.

   面团很湿润，案板撒一点干粉，拿出来排气

8. 第8步.

   一只手拍视频不容易啊😹

9. 第9步.

   擀好以后就切成这种小片

10. 第10步.

    搓搓搓搓搓搓搓搓搓

11. 第11步.

    造型

12. 第12步.

    整好以后盖上保鲜膜醒发半个小时左右，醒发好是嘭的，拿起来是轻轻的，自己可以感受一下

13. 第13步.

    我为了炸麻花炸油条还买了一个温度计，太敬业了，油温160°，麻花下去能够很快的浮起来

14. 第14步.

    关小火保持这个油温，不断的翻滚麻花，看着慢慢的变色

15. 第15步.

    差不多好了

16. 第16步.

    开吃吧，实在是太好了了，香香甜甜的😘