消暑瑶柱冬瓜排骨汤

消暑瑶柱冬瓜排骨汤的做法
10人浏览0人收藏
收藏

消暑瑶柱冬瓜排骨汤的做法说明

广州,虽然说是4月,但是今天最高温度已是32度了。。。
热呀,来一碗冬瓜汤来消暑,必不可少。
夏天,就是要多喝汤水。

消暑瑶柱冬瓜排骨汤的食材和调料

冬瓜500克
排骨300克
一片
2克
瑶柱二粒

消暑瑶柱冬瓜排骨汤的做法步骤

  1. 第1步.消暑瑶柱冬瓜排骨汤的做法步骤 第1步

    泡二颗大瑶柱一小时以上。

  2. 第2步.消暑瑶柱冬瓜排骨汤的做法步骤 第2步

    冬瓜切片或块都行,放汤锅里,放一块姜。

  3. 第3步.消暑瑶柱冬瓜排骨汤的做法步骤 第3步

    排骨飞水捞出备用。

  4. 第4步.消暑瑶柱冬瓜排骨汤的做法步骤 第4步

    把排骨,弄碎的瑶柱也放入汤锅中。

  5. 第5步.消暑瑶柱冬瓜排骨汤的做法步骤 第5步

    放入没过材料的水,大火十分钟,小火40分钟。

  6. 第6步.消暑瑶柱冬瓜排骨汤的做法步骤 第6步

    炖好后放盐,再煮五分钟即可。

小贴士

夏天了,不想放那么多肉,所以排骨放少些,加些瑶柱提鲜。

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页