凉拌洋花萝卜

凉拌洋花萝卜的做法

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凉拌洋花萝卜的做法说明

春夏之交的爽口菜

凉拌洋花萝卜的食材和调料

洋花萝卜	1斤
糖	2勺
盐	1勺
醋	2大勺
麻油	1勺

凉拌洋花萝卜的做法步骤

第1步.
洋花萝卜去须、根后洗净

第2步.
用刀背将萝卜拍碎

第3步.
先后加入一勺盐，两勺糖，两大勺醋，一勺麻油，拌匀后腌制半小时

小贴士

加入调味料腌制过程中经常翻动，使之均匀入味

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