超低糖宝宝饼干

超低糖宝宝饼干的做法步骤

1. 第1步.

   准备好材料

2. 第2步.

   煮4个水煮蛋，取蛋黄，把蛋黄放在筛子上，过滤成蛋黄细末

3. 第3步.

   黄油室温软化以后，加入糖粉跟盐，用打蛋器打发至体积变膨大，颜色变浅

4. 第4步.

   倒入筛好的蛋黄细末，搅拌均匀

5. 第5步.

   低筋面粉跟玉米淀粉过筛后加入打发好的黄油里，用手揉成面团

6. 第6步.

   揉好的面团不会太软也不会太硬

7. 第7步.

   用保鲜膜包好，放进冰箱冷藏一个小时。

8. 第8步.

   拿冷藏好的面团，取一小团，揉成圆球

9. 第9步.

   放在烤盘上，用大拇指按扁，饼干会出现自然裂纹

10. 第10步.

    做好小饼，放入烤箱中层，170度，烤20分钟。

11. 第11步.

    烤好后是不是很漂亮呢~放凉装罐吧！