干煸鸡块

干煸鸡块的做法步骤

1. 第1步.

   马蹄葱 姜小片，蒜拍扁 干辣椒洗一下，切段 鸡腿剁小块加盐、味精、料酒、胡椒粉腌3分钟，加干淀粉即可

2. 第2步.

   锅烧5成，下鸡块炸熟

3. 第3步.

   留底油下葱姜蒜炒香

4. 第4步.

   下干辣椒，花椒炒香

5. 第5步.

   加鸡块炒制

6. 第6步.

   出锅即可