飞速炸薯条

飞速炸薯条的做法
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飞速炸薯条的做法说明

之前做了一个小手术 不能吃好吃的
大概有十几天都只能喝鸡汤吃蛋羹
每天满脑子都在想炸鸡薯条汉堡可乐
然后现在可以吃了 立马做一个薯条吃吃看
因为想要立马吃到 而不是冻一整晚那种
就做了此飞速炸薯条
做完突然想到 不对呀
我好像应该叫个外卖??
算了外卖多贵呀 哈哈哈

飞速炸薯条的食材和调料

土豆随便几个
玉米淀粉两勺
面粉

飞速炸薯条的做法步骤

  1. 第1步.飞速炸薯条的做法步骤 第1步

    土豆切条泡冷水里 我泡了一小时 然后洗了洗淀粉 就捞出来了 如果着急 就用水洗个四五次 把淀粉洗掉

  2. 第2步.飞速炸薯条的做法步骤 第2步

    普通面粉 +玉米淀粉 为了让薯条外面更酥脆

  3. 第3步.飞速炸薯条的做法步骤 第3步

    这是捞出来备用的薯条

  4. 第4步.飞速炸薯条的做法步骤 第4步

    把面粉和玉米淀粉搅拌均匀备用

  5. 第5步.飞速炸薯条的做法步骤 第5步

    薯条在面粉里面滚来滚去 浑身沾了厚厚的面粉

  6. 第6步.飞速炸薯条的做法步骤 第6步

    备用 锅里倒油 中火加热

  7. 第7步.飞速炸薯条的做法步骤 第7步

    火不要太大 差不多就这样 油也不要烧太久 差不多放进去一根别没动静就行。 耐心仔细等待 切勿因为着急吃而把火调大

  8. 第8步.飞速炸薯条的做法步骤 第8步

    1.炸的表面用筷子打起来是脆的 然后上了一半颜色时 捞出来 2.火稍微比刚才大一些 把油烧半分钟 然后把刚才捞出来的薯条 复炸一次

  9. 第9步.飞速炸薯条的做法步骤 第9步

    铛铛铛!撒上盐花。配上刚买的心爱的芝士酱 (你们想配什么酱就配什么酱 )

  10. 第10步.飞速炸薯条的做法步骤 第10步

    特写 敲好吃!😋

小贴士

注意一开始油温不要太高。薯条容易第一次下锅的时候就上色了 但没熟哈哈

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