芝士焗红薯

芝士焗红薯的做法步骤

1. 第1步.

   首先～选择红薯🍠～其实不用必须是红心红薯，白色的红薯一样可以～甜度更好把握哦。

2. 第2步.

   当当当，把它切成块，为的是在上蒸锅的时候，它们能够更快的熟透。

3. 第3步.

   用家里的小熊蒸锅蒸的，方便快捷，蒸了20来分钟，就ok啦

4. 第4步.

   画面不太美好🙈，用勺子把蒸熟的红薯变成红薯泥，期间要加入牛奶🥛！和黄油！这样口感绵软、细腻，减少纤维感。（ps.我加的是某某苏谷粒牛奶，因为牛奶本身就有些甜，所以没再另外加糖；我还加了一些坚果碎，吃的时候很惊喜😄）

5. 第5步.

   拌完之后平铺在烤盘里面，上面撒上芝士和德式香肠，还撒了一点黑胡椒，要不然整个太甜了，稍稍中和一下口味。

6. 第6步.

   开始烤～180度9-10分钟

7. 第7步.

   叮～出锅啦，在上面撒了一点果干，一为造型，二为口感😁