蒜蓉蒸扇贝

蒜蓉蒸扇贝的做法步骤

1. 第1步.

   味型：蒜蓉味 技法：蒸 制作：1扇贝从中刨开，清洗干净，留净血，摆入盘中，蒜剁成茸，调基本味，白胡椒粉，粉丝泡发好。

2. 第2步.

   2将每个扇贝上面，放入一团泡发好的粉丝，上面再浇上蒜蓉。

3. 第3步.

   3蒸笼上汽后，放里面蒸，大约蒸6分钟左右，取出撒上青红椒丁，冲热油。