牛肉炒鸡腿菇

牛肉炒鸡腿菇的做法步骤

1. 第1步.

   牛趴用黑椒汁腌30分钟

2. 第2步.

   鸡腿菇切丁，飞水，晾干备用

3. 第3步.

   牛扒正反面各煎1分钟，装起，切丁

4. 第4步.

   放花生油小许，炒鸡腿菇，放蚝油翻炒，再放牛肉，加小许清水，中火焖，收水，放盐，淀粉兑清水放入锅中，翻炒，上碟