香蕉南瓜麦芬

香蕉南瓜麦芬的做法
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香蕉南瓜麦芬的做法说明

做个笔记,三天两头要给女儿们的各种活动做点心,这是一个班人数24个的量

香蕉南瓜麦芬的食材和调料

香蕉南瓜泥比例随意300克
100克
淡奶油150克
鸡蛋6个
黄油融化/植物油180克
5克
低筋粉:8分405面粉+2分淀粉450克
泡打粉/小苏打15克

香蕉南瓜麦芬的做法步骤

  1. 第1步.

    从泥到盐统统混合均匀,用蛋抽手动搅拌就行

  2. 第2步.

    低粉和小苏打/泡打粉过筛加入第一步,拌匀

  3. 第3步.

    用裱花袋装面糊方便挤入模具,九成满

  4. 第4步.

    烤箱上下火180度,25-30分钟,出炉!

  5. 第5步.

    晾凉后可以随意装饰点topping, 黄油+糖粉 或 马斯卡彭加糖打发,最后撒点巧克力碎装饰 我感觉麦芬做好用保鲜盒装起来第二天会更好吃

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