炉果—小时候的零食

炉果—小时候的零食的做法步骤

1. 第1步.

   混合鸡蛋、油和糖，搅拌充分均匀至颜色变浅，此步骤🉑️手动可电动。（三种油豆油最香，建议哦，不过不是颜色最深的那种）

2. 第2步.

   筛入低粉和小苏打泡打粉（小苏打也可省略）的混合物，压拌均匀成团。

3. 第3步.

   揉成光滑面团，静止20-30分钟，擀成长方形饼，目测厚度0.8-1厘米左右即可。

4. 第4步.

   刷蛋液，撒芝麻，切成你喜欢的形状🔺🔵🔶♦️，摆盘～

5. 第5步.

   烤箱预热，180度大约烤二十分钟，表面上色，关火继续焖5分钟，保证酥脆。

6. 第6步.

   取出晾凉、开始享用～