坚果芝士条

坚果芝士条的做法
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坚果芝士条的做法说明

芝士条
特别是加了坚果的芝士条
很适合下午茶和春日出游。
切小一点,用糖纸或者油纸包起来,
便于携带,随时随地享受美味,补充能量。
做法也很简单,饼干底都会做吧,
其它的所有材料混合起来就好啦

交流请加:hongbeilaohu119

坚果芝士条的食材和调料

#饼干
消化饼干50g
黄油(融化)25g
#芝士蛋糕
奶油奶酪155g
细砂糖55g
全蛋1个
酸奶或者酸奶80g
马铃薯淀粉15g
淡奶油35g
每日坚果100g
朗姆酒一大勺

坚果芝士条的做法步骤

  1. 第1步.坚果芝士条的做法步骤 第1步

    消化饼干用料理机打碎或者装进袋子里用擀面杖压碎

  2. 第2步.坚果芝士条的做法步骤 第2步

    倒入融化的黄油,继续打匀

  3. 第3步.坚果芝士条的做法步骤 第3步

    慕斯模具(10*30cm)中提前铺好油纸,将饼干碎倒入,用擀面杖压实,放入冰箱冷藏半小时

  4. 第4步.坚果芝士条的做法步骤 第4步

    每日坚果中倒入朗姆酒,拌匀备用

  5. 第5步.坚果芝士条的做法步骤 第5步

    奶油奶酪室温软化,或者用微波炉打二十秒。用打蛋器拌匀。

  6. 第6步.坚果芝士条的做法步骤 第6步

    倒入细砂糖,拌匀

  7. 第7步.坚果芝士条的做法步骤 第7步

    倒入全蛋液,拌匀

  8. 第8步.坚果芝士条的做法步骤 第8步

    倒入老酸奶或者酸奶油,拌匀

  9. 第9步.坚果芝士条的做法步骤 第9步

    倒入马铃薯淀粉,拌匀

  10. 第10步.坚果芝士条的做法步骤 第10步

    倒入淡奶油,拌匀

  11. 第11步.坚果芝士条的做法步骤 第11步

    倒入泡好的每日坚果,拌匀

  12. 第12步.坚果芝士条的做法步骤 第12步

    将芝士糊倒入模具中,入预热至170℃烤箱,40分钟

  13. 第13步.坚果芝士条的做法步骤 第13步

    烤好后,待完全冷却,放入冰箱冷藏1小时以上。切块就可以了。

  14. 第14步.坚果芝士条的做法步骤 第14步

    两头切掉后,可以用油纸或者糖纸包好,方便携带~~

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