苦瓜胡萝卜丝煎鸡蛋

苦瓜胡萝卜丝煎鸡蛋的做法步骤

1. 第1步.

   苦瓜去瓤，下水抄，切片，去除水分（除苦味）。

2. 第2步.

   胡萝卜去皮，切丝。

3. 第3步.

   鸡蛋打散，加入葱花少许，苦瓜，胡萝卜丝。

4. 第4步.

   热油，混合蛋液倒入锅中。可炒碎。

5. 第5步.

   可摊成饼

6. 第6步.

   可摊成饼