【高蛋白】鸡蛋炒豆腐

【高蛋白】鸡蛋炒豆腐的做法
10人浏览0人收藏
收藏

【高蛋白】鸡蛋炒豆腐的做法说明

曾经青春年少时,
他喜欢吃豆腐,
我喜欢吃鸡蛋……
自创菜谱

【高蛋白】鸡蛋炒豆腐的食材和调料

鸡蛋4个
豆腐1块
黄瓜1根
西红柿1个
若干
1小勺
生抽1勺
花椒粉少许
茴香少许

【高蛋白】鸡蛋炒豆腐的做法步骤

  1. 第1步.【高蛋白】鸡蛋炒豆腐的做法步骤 第1步

    1⃣️鸡蛋加少许盐打散炒出,黄瓜切片,柿子切块,豆腐切片备用 2⃣️ 热锅加油加入葱姜蒜末、花椒粉茴香粉爆出香味,加入西红柿和番茄酱炒红,加入生抽,盐,加少许水(半汤勺)将豆腐放入盖锅盖焖一分钟入味。

  2. 第2步.【高蛋白】鸡蛋炒豆腐的做法步骤 第2步

    3⃣️加入黄瓜和炒好的鸡蛋,翻炒一下即可食用,营养美味。

小贴士

1、西红柿要用油炒过才能有红红的颜色
2、豆腐要加一点水,焖一下,不会烂且入味
3、黄瓜不用炒太久,这样翠绿干脆
4、炒鸡蛋本身很鲜,不用加味精
5、喜欢加糖的小伙伴可以加糖

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页