简单柏翠面包机做面包

简单柏翠面包机做面包的做法
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简单柏翠面包机做面包的做法说明

用的是柏翠PE8500W面包机

简单柏翠面包机做面包的食材和调料

小麦220克(家里没有高筋面粉了)
100克(温水
酵母2克
黄油20克
鸡蛋2个
2克
25克
炼乳1勺(可以不放)
奶粉15克
蜂蜜5克
葡萄干20克(可多可少)

简单柏翠面包机做面包的做法步骤

  1. 第1步.简单柏翠面包机做面包的做法步骤 第1步

    小麦粉全部倒入

  2. 第2步.简单柏翠面包机做面包的做法步骤 第2步

    在小麦粉里挖一个洞,把酵母埋进去,盖起来

  3. 第3步.简单柏翠面包机做面包的做法步骤 第3步

    放进一个整鸡蛋,还有一个鸡蛋的蛋清,蛋黄留起来备用

  4. 第4步.简单柏翠面包机做面包的做法步骤 第4步

    加入白糖、食盐

  5. 第5步.简单柏翠面包机做面包的做法步骤 第5步

    加入一勺炼乳

  6. 第6步.简单柏翠面包机做面包的做法步骤 第6步

    加入黄油(没化开的也可以,只要不是刚从冰冻里面拿出来的就行)

  7. 第7步.简单柏翠面包机做面包的做法步骤 第7步

    以上材料全部一次性放入,最后倒入温水(因为鸡蛋是从冰箱里面拿出来的,所以我选择了温水,30°C左右就可以)按面包机菜单1,欧式面包,颜色:浅色(随自己喜欢选择)重量:500克,就可以开始了。留起来的那个蛋黄和蜂蜜混合搅匀,等面包开始烤的时候,把蛋黄蜂蜜液抹在面包面上,烤起来满屋飘香,完美。

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